• Met (Honigwein)
• Knoblauchsoße

Kochen über dem Lagerfeuer

• Stedingerfrühstück
• Brennesselgemüse
• Holundersuppe mit Grieß
• Brathuhn vom Grill
• Ingas Apfelspeise
• Pfannkuchen
• Nährschleim (Haferbrei)

Rezepte für den Dutch Oven

Richtig, im Mittelalter gab es noch keinen Dutch Oven. Der wurde erst im 18. Jahrhundert erfunden. Aber zum Kochen auf dem Lagerfeuer ist er ungemein praktisch. Und die Rezepte kann man natürlich auch mit einer anderen Art von gusseisernem Topf zubereiten.

• Zwiebelsuppe
• Brötchen aus dem Dutch Oven
• Apfelkuchen aus dem Dutch Oven